Non sempre serve un aneddoto per parlare di un vino. E infatti non ho una scena pittoresca da raccontare, allora vado subito al sodo. Ecco Feudo di Mezzo di Cottanera, un Etna DOC Rosso, che di sicuro non ha bisogno di una storia, ma vale la pena berlo e citarlo, eccome. Di Sud e di Sicilia…
A volte, il vino migliore è quello che non ti aspetti. Ero a casa, un giorno qualunque di una sera qualunque, stanca, in cerca di evasione che ho trovato in un bel calice di rosso. Non ricordo nemmeno cosa ci fosse a cena – e questo la dice lunga – ma ricordo bene la bottiglia:…
C’è chi in estate si concede solo insalate e vini bianchi ghiacciati – ne avevo già parlato – e poi ci sono io (e tanti altri) che davanti a un grande rosso non faccio un passo indietro, nemmeno con 35 gradi all’ombra. Anche quest’anno l’imprevedibilità della stagione estiva con temperature gentili o addirittura alluvioni, ha…
A metà tra l’azzurro e il viola, l’indaco è simbolo di spiritualità e risveglio interiore. Nomen omen, perché Indaco 2018 della Tenuta Sette Cieli è proprio un vino che parla la lingua dell’equilibrio e dell’armonia. Indaco 2018 – Tenuta Sette Cieli Ci troviamo tra Bolgheri e Castagneto Carducci, a 400 metri sul livello del…
Non mi metterò a parlare di temperatura e cambiamento climatico, ma chi l’ha detto che in estate non si può bere il vino rosso? E questa estate è davvero strana, quindi il vino rosso ci sta (con aria condizionata). Ancora una novità: Do ut des della Fattoria Carpineta Fontalpino. Siamo nel cuore della Toscana, vicino…
Qualche giorno fa mi è capito di ordinare al ristorante una bottiglia di Ruit Hora che non bevevo da tempo. Ebbene, chiacchierando con chi mi serviva il vino, ho scoperto di essermi persa alcuni cambiamenti della cantina. Probabilmente saranno anche datati 😊, ma per me sono invece delle novità assolute. Partiamo dal vino: Ruit Hora…
Breve nota di degustazione E niente, un po’ troppi Barolo, ma è ancora freddo fuori e ho proprio bisogno di capirne di più. Allora cosa c’è di meglio che imparare dall’esperienza diretta? Questa volta si tratta di Barolo Vigna Sorì Ginestra 2009 di Conterno Fantino (ok, non un vino per tutti i giorni – circa…
